Romantisches Dinner bei Ihnen zu Hause
Beim Candle Light Dinner werden von mir die komplette Dekoration (Blumengesteck,Kerzen usw.) Tischwäsche, Servicekraft, Geschirr und die dazu passenden Getränke kostenlos zur Verfügung gestellt.
Das Candlelight Dinner ist als 5-6 oder 7 Gang buchbar jeweils inklusive Amuse gueule und Sorbet als Zwischengang.
Die Menü`s sind jahreszeitlich angepasst und werden natürlich, nur für Ihr Event und aus topfrischen Produkten hergestellt.
Der Preis eines Candlelight Dinners richtet sich grundsätzlich nach den verwendeten Produkten und wird deshalb individuell für Sie kalkuliert.
Für so einen Abend 6 bzw. 7 Gang sollten Sie ca. eine Zeit zum speisen von 3,5-4,5 Stunden einkalkulieren. Außerdem müssen wir ca. 1,5-2 Stunden vorher in Ihr Haus oder Wohnung um das Essen vorzubereiten und den Tisch zudekorieren.
Genießen Sie Ihr Menü in vollen Zügen.
Danach räumen wir auf und verlassen sauber Ihre Küche bzw. Wohnzimmer. So als ob nie ein Candle Light Dinner statt gefunden hätte. Die Nachbereitungszeit beträgt ca. 1,5-2 Stunden.
So könnte Ihr Menü aussehen!!

Wie wäre es als Amuse gueule mit einem mit Störkaviar gefüllten Ei im Rosenbett?
Vorspeise: Carpaccio vom Rinderfilet in Trüffeljus

Süppchen Zitronengrasessenz mit Gemüsegnocchi
Ein Loup de mer in Hummerschaum


Rinderfilet mit kleinem Gemüse und schwarzen Nudeln

Lauwarmes Schokoladensouffle mit hausgemachten Vanille-Ingwereis in Mangosauce